こんにちは、あわもるです。
今回は寺沢製菓の「カカオ70％チョコレート」レビューをご紹介します。
寺沢製菓「カカオ70％チョコレート」
ハイカカオのチョコレートって甘ったるくなく、チョコの香りが強くて好きなのですが、生産コストのせいかスーパーによっては取り扱いが少ないんです。
そんな中で見つけたのが寺沢製菓の「カカオ70％チョコレート」。
買った場所はオーケーストアです。
寺沢製菓
寺沢製菓は1952年(昭和27年)から続く老舗製菓会社です。
チョコレートは茨城県にある自社工場で作られていて、工場ではしばしば直売会を行い、人気があるようです。
2020年現在、主に販売しているのは麦チョコや柿の種チョコ、業務用大容量チョコのようです。
出典：寺沢製菓
パッケージ・中身
オモテ
ウラ
中身はこんな感じ
昔ながらのキャンディタイプでの個別包装ですね。
ぜんぶで22個、入ってました。
値段
値段は22個入り：122gで、189円(税抜)です。
1個に換算すると、8.6円
ちなみにカカオ分55％の森永カレドショコラ【ベネズエラビター】は、1枚あたり12.2円。
表示情報(アレルギー等)・カロリー
まずはアレルギー情報から
【アレルギー情報】(27品目中)
また、製造工場では、小麦・卵・落花生・カシューナッツを含む製品を生産しているようです。
カロリー
1袋(22個入り)122g当たり754kcal
1個の場合、5.5g／34.2kcalとなります。
ほかの食べ物カロリー換算コーナー
賞味期限
賞味期限は、約9ヶ月。
【購入日】2020年6月半ば
【表示賞味期限】20201年3月24日
「寺沢製菓 カカオ70％チョコレート」実食！
食べる前のサイズ比較
まぁ、よくスーパーで売ってるキューブ型のチョコと同じ大きさです。
香りはとても良いです。
チョコを包んでいるビニール性能が高いのか、くるまれてる時は程々にしか香らないのですが、包みをあけたとたんぶわんと力強いハイカカオならではの、とっても良い香りが漂ってきます♪
断面はこんな感じ
チョコを口に含むと、控えめな甘さとポリフェノールっぽいワインレッドな味わいが口に広がります。
しばらく口の中で溶かしたあと、鼻を抜ける時に感じるカカオの良い香りで幸福感を感じます。
気になったのは、ハイカカオで甘さ控えめだからか、すこし植物油脂かカカオバターの油分がどろっとする。
あとは、カカオの粒子なのか、たまにザリッとする瞬間がある。
このチョコはけっこう油分を感じたので、脂肪分を含むミルクよりはブラックコーヒーが合う気がしました。
ごちそうさまでした。
まとめ：名前は知らなかったけどコスパ◎、日常ハイカカオとして◎
寺沢製菓「カカオ70％チョコレート」のレビューでした。
| 商品名 | 「カカオ70％チョコレート」 |
|---|---|
| メーカー | 寺沢製菓 |
| 購入時の値段 | 189円(税抜) |
| 買った場所 | オーケーストア |
| 賞味期限 | 約9ヶ月 |
| 量 | 22個入り(122g) |
| カロリー | 754kcal |
| 原材料に含まれるアレルギー物質(27品目中) | 乳・大豆 |
| お気に入り度 |
香りは好きだけど、やっぱり甘さも大事なので、普段食べならカカオパーセンテージ的には70％までかな～。
これからも色々なメーカーのハイカカオを食べ比べしていきます＾＾
そんな話でしたっ
ちゃおー
